MEDIA PAKUAN - Telur merupakan makanan yang sangat bermanfaat bagi manusia, karena telur adalah salah satu sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Olahan dari telur sangatlah beragam, mulai yang digoreng hingga direbus ada semua.
Ada juga yang diolah dengan campuran bahan lain, seperti bolu dan martabak.
Baca Juga: Cek Merchant Baru ShopeePay Minggu Ini, Siap Buat Kamu Kenyang dan Kantong Hemat
Dalam seminggu, begitu banyak orang yang mengonsumsi telur, maka tidak heran jika telur ini banyak disukai dan dibutuhkan oleh masyarakat.
Namun tahukan anda, harga telur dapat berubah sangat cepat dipasaran.
Para pedagang bisa merasakan perubahan itu dalam hitungan jam dan hal ini sangat berpengaruh bagi konsumen.
Baca Juga: Opening Media Pakuan Television (Coming Soon)
Berikut inilah tiga faktor utama penyebab harga telur bisa berubah sangat cepat :
1. Adanya permintaan dan persediaan
Naik atau turunnya harga telur ternyata disebabkan oleh supply-demand atau permintaan dan persediaan.
Misalkan, setiap kali permintaan telur dari masyarakat bertambah pasti harga telur akan meningkat.
Baca Juga: Jinjing Samurai, Pemuda Tanggung Asal Nyomplong Sukabumi Nangis Digiring Polisi
2. Nakalnya Oknum Pedagang
Dalam berdagang, tidak sedikit oknum nakal yang memanfaatkan peluang saat harga telur naik.
Dengan cara menjual telur yang tidak terpakai atau telur infertil.
Telur infertil bisa disebut telur HE atau Hatched Egg di kalangan peternak ayam.
Baca Juga: Rimac Automobili Bakal Beli Brand Bugatti dari Volkswagen Group?
Larangan menjual telur HE diatur dalam Permentan Nomor 32 Tahun 2017 tentang Penyediaan, Peredaran dan Pengawasan Ayam Ras dan Telur Konsumsi.
Dalam Bab III pasal 13 disebutkan, pelaku usaha integrasi, pembibit GPS, pembibit PS, pelaku usaha mandiri dan koperasi dilarang memperjualbelikan telur tertunas dan infertil sebagai telur konsumsi.
3. Harga Pakan Ternak
Yang terakhir, ketidak stabilan ini berasal dari harga pakan ternak yang tinggi.
Baca Juga: Chelsea Lawan Liverpool Malam Ini, Cek Jam Pertandingannya
Untuk itu, diperlukan adanya pengawasan yang ketat terhadap penjualan harga ternak pakan.*** Holis.