Network
MEDIA PAKUAN - Daun salam, yang sering digunakan sebagai penyedap dalam masakan Indonesia, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan.
Selain memberikan aroma dan rasa khas pada berbagai hidangan, daun salam juga kaya akan senyawa aktif yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut adalah beberapa khasiat daun salam yang perlu Anda ketahui.
1. Mengontrol Gula Darah
Salah satu manfaat utama daun salam adalah kemampuannya untuk membantu mengontrol kadar gula darah.
Senyawa dalam daun salam dapat meningkatkan metabolisme glukosa dan memperbaiki fungsi insulin, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
2. Menurunkan Kolesterol
Daun salam mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Ini membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: 9 Khasiat Ratu Rempah-rempah: Kapulaga Bantu Penderita Sesak Napas, Simak Apa Lagi?
3. Antioksidan
Daun salam kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan E, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
