Menurunkan Kolesterol
Konsumsi bawang merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Senyawa sulfur dalam bawang merah berperan dalam menghambat penumpukan plak di arteri.
Mengatur Tekanan Darah
Bawang merah mengandung allicin, senyawa yang dikenal dapat membantu mengatur tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Baca Juga: 5 Cara Cek Kartu Keluarga Online dengan Cepat dan Mudah, Benarkan Ngak Ribet!
Antimikroba
Bawang merah memiliki sifat antimikroba yang dapat melawan bakteri, virus, dan jamur. Ini membuatnya efektif dalam mencegah infeksi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C
Kandungan vitamin C dalam bawang merah juga berkontribusi pada peningkatan sistem kekebalan tubuh dengan mendorong produksi sel darah putih yang penting untuk melawan patogen.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat
Bawang merah mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus dengan meningkatkan pergerakan usus.
Prebiotik
Bawang merah mengandung fruktooligosakarida (FOS), sejenis prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus, meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
5. Anti-Inflamasi