MEDIA PAKUAN - Tanaman Ganyong memiliki nama ilmiah (Canna discolor L. syn. C. Edulis) termasuk keluarga dari tanaman (Cannaceae) menghasilkan buah umbi.
Tanaman Ganyong sering disebut juga dengan nama ganyol khususnya daerah Jawa Barat.
Tanaman Ganyong bisa tumbuh kurang lebih 2 meter ke atas dengan cabang kesamping mirip dengan daun pisang, hanya ada warna garis merah disetiap daunnya.
Baca Juga: Perkiraan Cuaca Kota Sukabumi Hari Ini 20 Agustus 2021: Diguyur Hujan di Siang Hari
Tanaman Ganyong dimanfaatkan adalah umbinya, umbi ganyong diketahui banyak mengandung pati karbohidrat tinggi.
Selain kandungan karbohidrat yang tinggi tanaman Ganyong kaya akan protein, kalsium, kalori, vitamin C, vitamin B1, zat besi dan fosfor.
Karena mengandung karbohidrat yang tinggi, umbi ganyong sering dijadikan sebagai pengganti nasi oleh masyarakat khususnya di pedesaan.
Baca Juga: Jadwal TV Hari Ini 20 Agustus 2021: TV ONE, GTV, TRANS7, TRANS TV, RCTI, dan MNCTV
Berikut beberapa manfaat umbi ganyong untuk kesehatan.
1. Ganyong memilki karbohidrat yang tinggi, sangat baik sebagai sumber energi yang baik, dapat membantu perkembangan pertumbuhan pada anak.
2. Baik untuk yang sedang diet, umbi ganyong mengandung serat yang alami, sangat cocok bagi anda yang sedang menjalani diet.
3. Baik untuk pencernaan pada lambung, kandungan pati pada umbi ganyong sangat baik untuk melancarkan pencernaan.
Demikian beberapa manfaat ganyong untuk kesehatan, akan tetapi tanaman ganyong ini mempunyai efek samping.
Untuk itu, jangan sekali-kali mengonsumsi umbi ganyong secara mentah, mengonsumsinya harus di masak terlebih dahulu, semoga bermanfaat.
Tidak lupa mengingatkan, pandemi Covid-19 belum berakhir, jaga kesehatan, banyak mengonsumsi buah yang mengandung vitamin, istirahat yang cukup dan olahraga teratur.***