MEDIA PAKUAN - Banyak makanan manis yang bisa kamu sajikan sebagai menu takjil untuk berbuka puasa. Salah satunya puding jambu merah.
Untuk bisa menikmati puding jambu merah yang enak dan lembut ini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat puding jambu merah ini.
Kamu hanya perlu menyiapkan bahan dan mengikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan:
- 7 gram agar-agar plain
-3 buah jambu biji merah, potong-potong blender sampai halus dengan 200ml air matang kemudian saring dan ambil sebanyak 200ml jus jambu
- 400 ml air matang
- 3 sdm FiberCreme
- 7-8 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sejumput garam
Bahan Vla:
- 300 ml susu cair
- 10 gram tepung maizena
- 1-2 sdm gula pasir
Toping: jambu dipotong kecil kecil
Cara membuat:
1. Dalam panci masukkan 200 ml jus jambu, 400 ml air matang, agar-agar bubuk, FiberCreme, gula pasir dan sejumput garam.
2. Masak sampai mendidih sambil di aduk aduk.
3. Kemudian tuang dalam cup, tuang 3/4 ukuran cup dan sisihkan.
Cara membuat vla:
Baca Juga: Cara Menghitung Zakat yang Benar: Panduan Lengkap untuk Umat Muslim
1. Campur susu dengan maizena kemudian saring.
2. Masukkan ke dalam panci tambahkan gula pasir.
3. Masak sampai vla mengental.
4. Tuang vla dengan menggunakan sendok ke atas puding jambu yang telah sedikit membeku.
Baca Juga: Arti dan Pentingnya Zakat, Inilah Panduan dan Hukum Zakat Menurut Syariat Islam
5. Biarkan dingin dan sajikan
Selamat mencoba.***