Pelengkap : Kol, Tomat, Kecap manis secukupnya
Baca Juga: Setiap Hari Ganti Majikan, TKW Indonesia Ini Ngerasa Nyaman dan Tidak Cepat Bosan di Arab Saudi
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga layu dan harum.
2. Masukan bumbu, beri air panas lalu aduk rata.
3. Setelah beberapa saat masukan iga. Aduk rata, masak dengan api sangat kecil selama 2 jam.
Baca Juga: Satu Rumah Bisa Sampai 6 Jam, Inilah Kehidupan TKW Indonesia yang Dibayar per Jam di Arab Saudi
Baca Juga: Pendaftaran Taruna dan Taruni TNI AU 2022 Telah Dibuka, Ketahuilah Persyaratan dan Alur Daftarnya
Baca Juga: Kini Dibuka Pendaftaran Seleksi Bintara PK TNI AD 2022, Simak Persyaratan Lengkapnya
4. Masukan cabai merah besar, cabai hijau besar dan cabai rawit. Masak kembali selama 20-30 menit.