Resep Cara Buat Mochi dengan Rasa yang Khas, Kenyal dan Sederhana

MEDIA PAKUAN - Mochi terbuat dari beras ketan ditumbuk sehingga menjadi lembut dan halus.

Kue ini dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko.

Dengan rasa yang khasnya, mengugah selera makan.

Baca Juga: Intip Pesona Alam Pasir Datar Sukabumi yang Indah dan Asri

Bahan baku pembuatan mochi sangat mudah dan sederhana.

Berikut cara Buatnya di rumah:

Bahan kulit mochi

• 100 gram tepung maizena, untuk lapisan luar sangrai dengan api kecil
• 40 gram tepung beras
• 300 Ml air
• 70 gram gula
• 1/2 Sendok makan Vanilli
• Pewarna makanan sesuai slera
• 2 sendok makan air kapur sirih
• Garam

Baca Juga: Kesadaran Mematuhi Protokes Melamah Masyarakat Sukabumi Tertular Covid-19 Meningkat

Isi Mochi