Baca Juga: Berikut Resep Pindang Serani Khas Jepara: Bumbu Rempahnya Bikin Pedas, Asam dan Segar Sekali!
Bahan untuk saus putih:
- 500 gram susu cair
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan tepung terigu
- 50 gram keju parut
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis semua bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, gula, dan garam.
2. Masukan makaroni yang sudah direbus dan paprika.
3. Aduk hingga merata, sisihkan.
4. Kocok telur dan masukan bahan-bahan yang sudah ditumis tadi kedalam satu wadah.
5. Bagi adonan kedalam cup yang telah disediakan.
6. Selanjutnya buat saus putih dengan melelehkan mentega dan campurkan semua bahan seperti keju, susu cair, tepung terigu, gula, dan garam.
7. Masukan saus putih ke dalam cup makaroni.
8. Berikan taburan keju parut kemudian oven dengan api sedang.