Ditunggu-tunggu Sebelum Imsyak! Sayur Lodeh Labu Siam: Resep Menu Sahur Praktis dan Lezat

- 1 April 2023, 20:33 WIB
Resep sayur lodeh labu siam
Resep sayur lodeh labu siam /Instagram @nengfirsa120.
 
MEDIA PAKUAN- Menu sahur yang enak dan gurih bisa Anda buat dengan Sayur Lodeh Labu Siam.

Dengan bahan-bahan seperti labu siam, kacang panjang, tahu, tempe, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan air.
 
Sayur Lodeh Labu Siam ini mudah dibuat dan sangat lezat.

Berikut adalah resep Sayur Lodeh Labu Siam yang bisa menjadi pilihan untuk menu sahur:
 
Baca Juga: Mengenal Makanan Populer Indonesia, Ini Resep Bubur Ketan Hitam: Nikmat Disajikan saat Berbuka Puasa

Bahan:

200 gram labu siam, potong-potong
100 gram kacang panjang, potong-potong
1 buah tahu, potong-potong
100 gram tempe, potong-potong
500 ml santan encer
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 cm kunyit, haluskan
1 sendok teh garam
500ml udara
Cara membuat:
 
Baca Juga: Menu Unik! Berikut Resep Pangsit Ayam Kuah: Kreasi Baru Buka Puasa Pasti Maknyos

Tumis bawang merah, bawang putih, dan kunyit sampai harum.

Masukan labu siam yang sudah di potong-potong dan kancang panjang, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan santan, aduk rata. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata.
tambahkan garam, aduk rata.

Rebus semua bahan hingga matang serta air kuahnya mengental.
 
Baca Juga: Takjil Unik! Ini Resep Asinan Kelengkeng Mangga: Rasakan Buka Puasa yang Pedas Segar Banget

Sajikan Sayur Lodeh Labu Siam selagi hangat.

Sayur Lodeh Labu Siam ini bisa menjadi menu sahur yang lezat dan menyehatkan.

Selain mudah dibuat, sayur ini juga kaya nutrisi karena terbuat dari sayuran dan tahu serta tempe yang tinggi protein. Selamat mencobanya di rumah.***


Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x