Network
- 1 bungkus nutrijel kelapa
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- secukupnya pasta pandan
- 700 ml air pandan
Bahan Lain :
- 5 butir buah nangka, suwir2
- 300 ml susu cair full cream
- 100 ml SKM (sesuaikan manisnya)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur bahan jely jadi satu dalam panci, aduk rata, masak sampai agak mendidih.
2. Tuang adonan jely selagi panas dalam bowl, masukkan pecahan es batu dalam jelly, lalu aduk2 sampai jadi serpihan kecil.
3. Masukkan nangka, susu cair dan SKM, aduk rata, tuang dalam gelas, sajikan.
Demikian resep Es Lumut Pandan Nangka, takjil manis untuk berbuka puasa di rumah. Selamat mencoba!***
