Sahur jadi lebih simpel dan gak bikin enek makan. Yuk, ikuti resepnya di sini.
Berikut Resep Cah Jamur Tiram:
Bahan-bahan:
- 250 gram jamur tiram
- 2 batang daun bawang, potong-potong
Baca Juga: Laga Kontra PSS Sleman, Borneo FC Miliki Misi Juara di Empat Kemenangan Beruntun: Meski Tak Mudah
Bahan bumbu:
- 6 siung bawang putih, geprek
- 10 buah cabai rawit, potong serong
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap asin
- gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
- bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
1. Rendam jamur tiram dengan air panas 2-3 menit, peras airnya lalu suwir-suwir sesuai selera
2. Tumis bawang putih hingga harum dan matang
Baca Juga: Gelandang Kim Jeffrey Kurniawan Akui Borneo FC Tim Kuat: Modal PSS Sleman Hadapi Pesut Etam
3. Beri sedikit air, tunggu hingga mendidih, masukkan jamur dan cabai rawit
4. Bumbui dengan gula, garam, merica, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya
5. Masukkan potongan daun bawang, angkat, taburi bawang goreng dan sajikan.