Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep es ketan hitam manis dan lembut yang perlu kalian ketahui.
Resep es ketan hitam manis dan lembut ini sangat enak untuk dinikmati saat santai bersama keluarga.
Selain itu dengan resep es ketan hitam manis dan lembut ini dijamin sangat enak dan segar untuk dinikmati.
Baca Juga: Cemilan Kekinian! Berikut Resep Donat Mie yang Enak dan Gurih, Ini Cara Bikinnya Mudah serta Praktis
Cara membuat es ketan hitam ini juga praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Berikut ini resep es ketan hitam yang wajib kamu coba di rumah.
Bahan ketan:
- 1/2 cup beras ketan hitam
- 1 cup beras air
Bahan es:
- 200 ml santan
- 300 ml air
- 1/4 sdt garam
- 100 gram gula (sesuai selera)
- 40gr susu kental manis (1 sachet)
- 1 sdm tepung maezena
- 1 lembar daun pandan
- pasta taro atau pewarna ungu sesuai selera
Cara membuat:
1. Cuci bersih ketan hitam, masukan rice cooker, beri air, masak seperti memasak nasi biasa, sisihkan.
2. Campur semua bahan es, aduk rata, masak hingga mendidih. Masukan ketan hitam yang sudah matang dan tambahkan pasta taro sesuai selera, aduk rata.
3. Setelah tidak panas tuang ke cetakan, freezer hingga beku.
Selamat mencoba.***
