MEDIA PAKUAN - Menu rendang telur dan kentang bisa jadi pilihan kamu untuk dihidangkan saat makan siang di rumah.
Rendang telur dan kentang ini cocok dijadikan teman makan dengan nasi putih hangat, dijamin bikin nagih.
Cara membuat rendang telur dan kentang ini juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh.
Bagi kamu yang mau membuatnya di rumah, bisa coba resep rendang telur dan kentang di bawah ini.
Berikut ini resep rendang telur dan kentang yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 4 buah kentang, kupas, potong wedges, goreng sebentar, tiriskan
- 4 butir telur, rebus, kupas, goreng sebentar, tiriskan
- 2-3 sdm kelapa parut sangrai, tumbuk halus sampai berminyak
- 400 ml santan
- 2 sdt bubuk rendang
- 3 lbr daun jeruk
- 1 cengkeh
Bahan yang dihaluskan: