MEDIA PAKUAN - Pisang Bolen merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Selain itu Pisang Bolen juga sudah sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu makanan favorit bagi sebagian orang.
Berikut ini resep Pisang Bolen Cemilan Manis yang cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga di rumah.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Berikut Resep Bola Kentang Mozarella, Bisa Jadi Cemilan Enak Teman Santuy di Rumah
Resep Kulit:
Bahan A (Water Dough)
300g tepung cakra
100g mentega (campur margarin)
125g air
2sdm gula halus
Cara: Campur semua bahan, bulatkan, bungkus plastik wrap. Istirahatkan 15 menit
Bahan B (Oil Dough):
160g tepung cakra
120g mentega (campur margarin)
Cara: Campur semua bahan, bulatkan, bungkus plastik wrap. Istirahatkan 15 menit.
Baca Juga: Mudah dan Praktis! Inilah Resep Kentang Mustofa yang Enak dan Renyah: Cemilan hingga Teman Makan
Olesan:
1 butir kuning telur, 1/2 sdm susu kental manis campur rata
Bahan lain:
1. Pisang secukupnya untuk isian, di pan fry dulu dengan sedikit margarin.
2. Coklat filling atau nutela
3. keju cheddar potong-potong