MEDIA PAKUAN - Potato Wedges merupakan cemilan yang banyak digemari masyarakat terutama kaum remaja.
Cemilan berbahan dasar kentang ini memiliki cita rasa yang enak dan renyah sehingga cocok dijadikan cemilan sehari-hari.
Selain itu, meskipun potato wedges merupakan cemilan ala restoran, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep lengkapnya.
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Kare, Cemilan Nikmat Dijamin Semua Suka!
Bahan-bahan:
- Kentang, potong-potong
- Susu cair
- Telur
- Tepung terigu
- Garam
- Merica
- Bubuk kaldu
- Bubuk paprika
- Bubuk bawang putih
- Parsley kering untuk taburan
Baca Juga: Resep Kothokan Tongkol Terong Ijo, Auto Nyari Nasi Anget Dijamin Pengen Nambah Terus!
Cara membuat:
- Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
- Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.
- Angkat, taburi parsley kering.
- Sajikan
Baca Juga: Resep Kerang Cabe Hijau Pedas Gurih, Maknyus Wajib Coba!
Selamat mencoba.***