Mengerikan! 5 Makanan dan Minuman Picu Infeksi Cacing: 5 Tips Pencegahan, Apa Saja?

- 19 Mei 2024, 15:55 WIB
 Ilustrasi ikan mentah, dimakan bisa picu cacingan
Ilustrasi ikan mentah, dimakan bisa picu cacingan /Unsplash.com/Jeremy Stewart

MEDIA PAKUAN - Makanan adalah salah satu sumber utama infeksi cacing jika tidak diproses atau dikonsumsi dengan benar.

Infeksi cacing dapat terjadi ketika telur cacing atau larva yang terkontaminasi masuk ke dalam tubuh melalui makanan yang tercemar.

Dalam artikel ini, kami akan mengidentifikasi beberapa jenis makanan yang dapat menjadi pemicu infeksi cacing serta cara menghindarinya.

1. Daging yang Tidak Dimasak dengan Baik
Daging yang tidak dimasak dengan baik, seperti daging sapi, daging ayam, atau daging babi, dapat menjadi tempat hidup bagi telur cacing.

Baca Juga: Daftar Top Skor Proliga 2024: Jakarta BIN Tampil Ciamik

Jika daging tersebut tidak dimasak pada suhu yang cukup tinggi, telur cacing tidak akan mati dan dapat menyebabkan infeksi jika dikonsumsi.

Tips Pencegahan
Pastikan untuk memasak daging hingga matang dengan baik, terutama bagian yang tebal dan padat. Gunakan termometer daging untuk memastikan suhu dalam daging mencapai tingkat yang aman untuk membunuh parasit.

2. Ikan Mentah atau Kurang Dimasak
Ikan mentah atau kurang matang, seperti sushi atau sashimi, dapat mengandung larva cacing yang dapat menyebabkan infeksi cacing jika dikonsumsi mentah.

Tips Pencegahan:

Halaman:

Editor: Ahmad R


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah