Siap-siap Lebaran Tiba! Kue Kaastengels Disajikan Jadi Hidangan Penutup: Momen Dinanti-nanti

- 1 April 2023, 18:05 WIB
Nastar hari raya Idul Fitri di Medan (Resep Asap Dapur Kekinian)
Nastar hari raya Idul Fitri di Medan (Resep Asap Dapur Kekinian) /Resep asap dapur kekinian/Medan Satu
 
 
MEDIA PAKUAN - Hari Raya Idul Fitri merupakan momen yang sangat dinanti oleh seluruh umat muslim di seluruh dunia.

Salah satu cara untuk merayakan momen ini adalah dengan menyajikan kue-kue lezat sebagai hidangan penutup.

Salah satu kue yang sangat populer di Indonesia adalah Kaastengels. 
 
Kue yang terbuat dari campuran keju parut dan tepung terigu yang memiliki rasa yang gurih dan renyah.
 

 

 
Baca Juga: Minuman Pelengkap Buka! Resep Es Buah Segar Menyegarkan di Bulan Suci Ramadhan: Jangan Ditunda-tunda!

Berikut ini adalah resep Kaastengels yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan:

250 gr mentega
100 gr keju cheddar parut
2 kuning telur
500 gr tepung terigu protein rendah
1/2 sdt garam
1 sdt baking powder
2 sdm air es
 
Baca Juga: Mau Tahu Minuman Khas Indonesia? 5 Resep Es Teler Cocok Menu Buka Puasa: Kini Makin Populer di Dunia

Cara Membuat:

Campurkan mentega, keju cheddar parut, dan kuning telur, aduk rata dengan menggunakan mixer.

Tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder, aduk rata dengan tangan hingga tercampur sempurna.
 

 

 
Baca Juga: Makanan Populer Buka Puasa di Indonesia, Ini Resep Kolak Pisang Manis: Mengandung Banyak Nutrisi

Tambahkan air es, aduk lagi hingga adonan bisa dipulung dengan mudah.

Ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan dan pipihkan, lalu bentuk sesuai selera.

Tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi keju parut di atasnya.
 
Baca Juga: Mengenal Makanan Populer Indonesia, Ini Resep Bubur Ketan Hitam: Nikmat Disajikan saat Berbuka Puasa

Kue yang sudah di simpan pada loyang kemudian panggang di dalam oven dengan suhu 160 drajat Celsius kurang lebih selama 20 sampai 25 menit hingga berwarna kuning kecokelatan.

Angkat dan dinginkan sejenak.

Kaastengels siap disajikan sebagai hidangan penutup pada Hari Raya Idul Fitri.
 

 

 
Baca Juga: Menu Unik! Berikut Resep Pangsit Ayam Kuah: Kreasi Baru Buka Puasa Pasti Maknyos

Selamat mencoba dan merayakan momen spesial bersama keluarga tercinta.***


Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x